基本信息
| 标准名称： | 无公害食品 绿叶类蔬菜 |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 蔬菜加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 蔬菜及其制品 |
| 替代情况： | NY 5089-2002 NY 5091-2002 NY 5093-2002 NY 5217-2004 NY 5236-2004 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2005-01-19 |
| 实施日期： | 2005-03-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 农业部蔬菜品质监督检验测试中心（广州） |
| 起草人： | 王富华、杜应琼、肖荣英、赖穗春、徐爱平等 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版日期： | 2005-03-01 |
| 页数： | 6页 |
| 书号： | 16109.432 |
适用范围
本标准适用于无公害食品绿叶类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于无公害食品菠菜、芹菜、叶用莴苣、茴香、苋菜、芫荽、茼蒿、冬寒菜和落葵、菊苣等绿叶类蔬菜
前言
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目录
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引用标准
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.188 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
GB/T 15401 水果、蔬菜及其制品 亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定
所属分类： 食品 食品加工与制品 蔬菜加工与制品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 蔬菜及其制品